ИНГРИДИЕНТЫ: • Рис (одним из самых подходящих видов риса для плова является рис девзира, но также возможно использовать в приготовлении другие виды таджикского или узбекского риса. В крайнем случае подойдет рис басмати) 1 кг. • Мясо (баранина, телятина , говядина) 600 -800гр. • Лук репчатый 3 штуки • Сливочное масло топленое • Приправа для плова[…]