Нам понадобится: 1. Глубокая сковородка с толстым дно\казан 2. Мякоть говядины с небольшим количеством жира 3. Рис (рекомендую длинно зерновой, пропаренный) 4. Овощи: лук, морковь, чеснок 5. Перец молотый 6. Соль 7. Растительное масло Приготовление: 1. Нарезаем брусочками мякоть говядины. Обжариваем на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла. 2. Далее добавляем лук, предварительно нарезанный квадратиками,[…]