Дата обновления статьи 14.09.2023 г. Молоко люди начали употреблять с древних времен, еще 10000 лет тому назад, когда одомашнили первых животных, коз и овец. Его использовали по-разному: делали напитки на травах, творог, сыр, масло, сыворотку. Область применения этого продукта обширна, невозможно, представить многие кулинарные шедевры без использования молочных продуктов. За свою богатую историю у молока,[…]