ПЛОВ С ФАСОЛЬЮ РЕЦЕПТ

Ингредиенты:

1. Рис 250 гр.
2. Лук 1 шт.
3. Соль
4. Зира
5. Фасоль 100 гр.
6. Морковь 1 шт.
7. Чеснок
8. Мясо 80 гр.

Приготовление:

1. Замачиваем фасоль на ночь
2. Замоченую фасоль отвариваем до полуготовности
3. Рис отвариваем до полуготовности
4. Лук нарезаем квадратиками
5. Трем морковь
6. Разогреваем сковороду и обжариваем овощи
7. Добавляем специи и обжариваем мясо
8. Засыпаем смесь рисом и заливаем водой
9. Тушим на медленном огне до готовности риса

Приятного аппетита!

Короткий рецепт приготовления плова с фасолью здесь.