10 ИНТЕРЕСНЫХ ЮТУБ КАНАЛОВ О КУЛИНАРИИ

Дата обновления статьи 09.09.2023 г.

Режим самоизоляции для большинства людей стал периодом, когда появилось очень много свободного времени для реализации всевозможных планов. Интернет предлагает массу вариантов для развлечения, самообразования и работы. Жизнь в ограниченном пространстве вынуждает усиливать коммуникации при помощи онлайн технологий. Компьютер сегодня заменяет поход в магазин, на выставку, на концерт, в школу или на работу и многое другое.

Кулинарные каналы на YouTube– один из увлекательных способов занять себя и порадовать близких. Если Вы не умеете готовить, сейчас самое время научиться. Опытные кулинары также найдут интересные рецепты и с удовольствием продемонстрируют мастерство приготовления вкуснейших блюд своей семье. В изобилии контента разобраться непросто, поэтому предлагаем Вашему вниманию 10 ютуб каналов о кулинарии, которые будут интересны разной аудитории. Возможно, после просмотра видео рецептов Вы не только решитесь приготовить новое блюдо, но и откроете собственный канал на ютуб.

1. СТАЛИК ХАНКИШИЕВ вдохновит тех, кого в преддверии майских праздников все чаще посещают мысли о шашлыке. Кулинария – это философия, занятие, позволяющее почувствовать вкус к жизни. Нарубить дров, развести огонь и наслаждаться процессом создания праздника вкуса – вот истинная цель приготовления любого блюда. Всех единомышленников, которые разделяют такой взгляд на поварское искусство, автор ждет на своем канале.

Ароматные маринады, сочное мясо и свежая зелень присутствуют во всех рецептах, которые он выкладывает на обозрение. Здесь Вы найдете любые блюда, которые готовятся на мангале и в казане. Сталик подходит к кулинарному искусству творчески. Плов, например, предлагается готовить и в казане, и в горшке, и даже в тыкве. А еще плов бывает с фасолью, копченой рыбой и трёхэтажный. Заинтригованы? Подписывайтесь и наслаждайтесь!

2. РЕЦЕПТЫ ОТ УЗБЕЧКИ также доставят удовольствие любителям национального колорита. С помощью подробных видео рецептов Вы с легкостью приготовите лучшие блюда узбекской кухни. Весь процесс приготовления демонстрируется поэтапно, а рецепты не содержат сложных ингредиентов. Манты, катлама, лепешки чуду, множество видов самсы, знаменитый узбекский плов и другие блюда домашней кухни Узбечка предлагает попробовать подписчикам канала.

3. «ЕДИМ ДОМА!» С ЮЛИЕЙ ВЫСОЦКОЙ, пока сидим дома в самоизоляции. Обед в деревенском стиле и ужин, как во французском ресторане, домашний гамбургер и нежный шоколадный бисквит – разнообразие рецептов на любой вкус Вы найдете на канале Юлии. Здесь будет интересно и новичкам, и опытным поварам. Бесконечные эксперименты и погружение в кулинарные традиции народов мира никого не оставят равнодушным. В блоге Высоцкой рецепты на любой вкус и кошелек, для людей с разным опытом в приготовлении блюд, но результат всегда один – изумительные вкусовые качества и оригинальная подача.

4. WEBSPOON.RU – канал для настоящих эстетов. Безупречное видео рецептов завораживает и захватывает внимание полностью, как профессиональный рекламный ролик. Хочется бесконечно смотреть на процесс приготовления и пробовать, пробовать, пробовать… Рецепты простых намазок на хлеб презентованы как лучшие образцы ресторанной кухни. Продукты, которые есть в холодильнике у каждого, приобретают новое звучание и будоражат воображение, подталкивая к подвигам на кулинарном поприще. Смотрите видео, творите и почувствуйте себя шефом на кухне мишленовского ресторана!

5. ОЛЬГА МАТВЕЙ расскажет тем, кто предпочитает простые в приготовлении блюда, как готовить каждый день с минимальными вложениями сил и средств. Здесь легко и уютно, как на маминой кухне. Ольга пошагово показывает процесс приготовления блюда и комментирует каждое действие. Котлеты мясные и капустные, пасхальные куличи, торты, закусочный пирог с грибами и сыром, печеночный паштет и другие вкусные и простые рецепты ждут Вас на гостеприимной страничке Ольги Матвей. Для тех, кто экономит или держит пост, рекомендованы котлеты «из ничего», которые готовятся из лука и манки. Ольга гарантирует приятное удивление всем, кто попробует эти котлетки. Подписывайтесь и пробуйте сами!

6. КАЛНИНА НАТАЛЬЯ также просто и доступно рассказывает, чем ежедневно кормит семью. Рецепты несложные, традиционные домашние блюда любимы всеми, а семейный бюджет не пострадает. Наталья комментирует не только кулинарный процесс, но и стоимость ингредиентов. Это очень удобно для экономных хозяек, так как позволяет сразу запланировать затраты на семейный обед или ужин. Из недорогих продуктов Наталья создает оригинальные праздничные блюда. Например, нарезка из свиных ушей и куриных окорочков выглядит так аппетитно, что никто не задумается, что входит в состав блюда. Дети обрадуются домашним наггетсам и снекам, а мужчины оценят, как быстро приготовились воздушные пирожки без лепки и быстрый пирог с фаршем из пельменного теста. Готовить вкусно – не значит долго и дорого. Смотрите рецепты от Натальи и угощайте близких! https://www.youtube.com/channel/UCh3yCLRgNaVrgSB6rCdQV_g

7. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ – канал, который будет интересен не только приверженцам ЗОЖа, но и всем, кто любит простую и полезную еду. Экономные хозяйки останутся в восторге от способа накормить всю семью разнообразными блюдами всего из одной курицы. Автор канала предлагает разделать куриную тушку и приготовить из неё:

· Рулет на пару из окорочков;

· Голубцы наоборот или фальшивые креветки;

· Биточки;

· Суп из сезонных овощей;

· Заливное с овощами.

Уже интересно? Смотрите, как аппетитно выглядят минтай под маринадом, котлеты из фасоли с морковью, а также картофельно-овощные и морковно-мясные котлеты. Чтобы быстро накрыть стол к приходу гостей или накормить семью легким ужином, предлагается 7 гениальных рецептов салатов с рыбной консервой. Для занятых хозяек, которые любят планировать свое время, есть простое меню ужинов на всю неделю, и к нему прилагается список необходимых продуктов. Подписывайтесь на канал, и пусть здоровое питание наполняет Вашу жизнь радостью и вкусом!

8. MumofHEDONISM, или Маша Золина, ведет разносторонний блог, наполненный разнообразным контентом. Помимо рецептов, которые публикуются с хэштегом let`scook, вы найдете на странице Mum of HEDONISM историю переезда в Барселону, обзоры модных магазинов, видео про политику и ситуацию в стране, отзывы о фильмах и книгах, а также другую полезную информацию. В общем, если Вы вдруг устанете от кулинарных опытов, на канале Маши есть много развлекательного контента.

Для ценителей необычных рецептов Mum of HEDONISM публикует способы приготовления пасты. Маша Золина закончила в Париже кулинарную школу ‎Le Cordon Bleu, поэтому подает рецепты с парижским шиком: просто, красиво и очень вкусно. Профессионалы оценят технику приготовления блюд от выпускницы одной из лучших кулинарных школ, а новички навсегда запомнят изысканный вкус пасты с креветками в сливочном соусе, аромат ребрышек барбекю и неведомый эндивий (цикорий) в ветчине с голубым сыром. Если эксперименты с пастой вызовут восторг у всех, кто попробует этот шедевр, задумайтесь о покупке Машиной книги рецептов «ПАСТЫ». Возможно, итальянская кухня – Ваше призвание?

9. SIROKLUKINOVA – ресторан у Вас дома. Живая динамичная подача и оригинальные рецепты создают неподражаемый контент. На странице рядом соседствуют шакшука и лимонная кура, пирог из индейки и гусь с яблоками, ростбиф и поке с тунцом. Есть интересные рецепты для веганов: домашний майонез без яиц, миндальное молоко, имбирное печенье и жареные стейки из капусты. Если Вы на диете или придерживаетесь ЗОЖ, обратите внимание на брауни из бобов без муки, мусаку без муки и сливочного масла, булочки без муки, яиц и глютена и кунжутный кекс без муки. Тем же, кто ищет необычные рецепты и неожиданный вкус, рекомендуем нехумус из свеклы или чечевицы, гречневый банановый хлеб и бардак из баклажана. С Sirok Lukinova скучать не придется. Взрыв мозга и вкусовых рецепторов обеспечен, так что подписывайтесь!

10. КУХНЯ НИЗНАНКУ перевернет Ваше представление о традиционных блюдах. Готовить шашлык не выходя из дома, варить картофель способом, вызывающим шок, и замешивать универсальное тесто научит этот занимательный канал. В каждом видео есть изюминка, давно знакомые рецепты приобретают новый смысл и вкус. Например, пресловутая гречка может быть приготовлена пятью нескучными способами:

· Гречка в горшочках с куриной печенкой;

· Гречка «Нескучная» с овощами;

· Гречневый хлеб;

· Котлетки с гречкой и творогом на десерт;

· Гречневая запеканка.

Скучали по кильке в томатном соусе? Есть пять замечательных рецептов с килькой в томате! Гости на пороге? Ловите пять рецептов мясных закусок на скорую руку! Не знаете, куда пристроить урожай кабачков? После того, как Вы их приготовите одним из пяти предлагаемых способов, кабачки станут постоянным блюдом на Вашем столе! В общем, КУХНЯ НИЗНАНКУ справится с любой задачей. Подписывайтесь и изучайте любопытные рецепты и лайфхаки, которые облегчат Ваш быт и наполнят кухню умопомрачительными ароматами.

Удачи!

P.S. По вопросам сотрудничества, предложения, вопросы и связь с администратором сайта https://ktoskazal.site/ по E-mail: ktoskazale@gmail.com