Топ сладостей, которые можно сделать дома

Дата обновления статьи 03.09.2023 г.

Темп нынешней жизни практически не оставляет свободного времени, и уж тем более, времени на приготовление сладостей, десертов и прочих вкусняшек. А иногда так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким… Выход есть! Вот некоторые из сладостей, которые можно приготовить за несколько минут:

Фрукты в карамели. Для этого блюда понадобятся фрукты (яблоки, манго, клубника), сахар и шпажки. Берем имеющийся фрукт, режем кубиками и нанизываем их на шпажки. В сотейник добавляем сахар (для одного яблока можно взять 200 г.) и немного воды. На медленном огне доводим до кипения и ждем пока карамель потемнеет (не передержите, иначе карамель будет горчить). Опускаем ваши фрукты в карамель на несколько секунд, а затем окунаем в холодную воду. Все, сладость готова!

Шоколадное желе. Для этого понадобиться:

— молоко (500г)

— сахар (100г)

— какао (2 ст. ложки)

— шоколад (1 плитка)

— агар-агар

— соль

Подогреваем молоко с сахаром и солью в кастрюле. В подогретое молоко добавляем какао и тертый шоколад. Отдельно смешиваем воду и агар-агар, а затем добавляем в кастрюлю. Доводим до кипения, после охлаждаем, разливаем по формочкам и ставим в холодильник на пару часов.

Тирамису из ряженки и банана. Наш ленивый ответ итальянцам! J

— ряженка (400г.)

— банан (2-3 шт.)

— печенье (100 г.)

Печенье нужно раскрошить, бананы порезать, а затем выложить в стакан слоями в следующем порядке: печенье, ряженка, банан. В зависимости от высоты стакана, слои можно повторить и закончить сей шедевр ряженкой. А если взять посуду побольше, то можно изготовить целый торт.

Банановые конфеты

— печенье (300г.)

— кокосовая стружка

— бананы (2-3 шт.)

Измельчаем в блендере банан и печенье. Скатываем шарики и обваливаем в кокосовой стружке. Подержите немного в холодильнике и можно хомячить!

Кекс в кружке

— мука (3 ст. ложки)

— какао (3 ч. ложки)

— сахар (3 ч. ложки)

— яйцо (1 шт.)

— молоко (3 ст. ложки)

— масло подсолнечное (2 ст. ложки)

— разрыхлитель теста (2 г)

— соль

Муку нужно просеять с разрыхлителем и добавить какао, сахар и щепотку соли. Перемешайте все ингредиенты в сухом виде, а затем добавьте яйцо, молоко и масло. Хорошенько все перемешайте до однородного сметанообразного теста. Полученным тестом заполните чашки до половины и поставьте в микроволновку на 3 мин. При мощности 800 Вт.

Приятного аппетита!