Как экономить на покупках в магазинах

Дата обновления статьи 11.09.2023 г.

Поход в магазин – это будничное дело, и многие из нас подходят к нему не слишком ответственно. В результате мы к концу месяца понимаем, что на еду стоило тратить поменьше. Лишняя шоколадка или сок, купленные в голодном порыве, горка старых булок хлеба в разных пакетах, пропавший сыр или сметана – это необдуманные траты. Чтобы сэкономить на покупках в будущем, прочитайте наши советы и возьмите что-нибудь на заметку.

Подготовка к покупкам в магазине

Перед тем, как идти за магазин, составьте список продуктов, но сначала продумайте свой рацион на неделю, и уже от него отталкивайтесь. Список продуктов составляйте по такому принципу:

1. Сначала «база» (углеводы, клетчатка) – хлеб и крупы, потом фрукты и овощи.

2. Белковая пища – это мясо, яйца, кисломолочные продукты (молоко, кефир, сметана).

3. Напоследок позвольте себе купить немного лакомств или деликатесов, например, что-нибудь к чаю.

Перед походом в магазин обязательно перекусите, потому что голод провоцирует нас покупать лишние продукты. Американские исследователи выяснили, что когда человек голоден, то он проявляет повышенный интерес не только к съедобным продуктам, но и к непищевым, поэтому покупает ненужное.

Проверьте холодильник и кухонные полки, чтобы не потратить деньги на то, что уже есть. Если лишней пачке салфеток ничего не будет, то йогурты испортятся, если их долго хранить в холодильнике.

Имейте определенное количество денег на продукты. Для этого отложите ровно столько денег, сколько требуется для покупки (по списку). Соблазн купить еще одну шоколадку сойдет на нет, ведь может не хватить на овощи к обеду.

Какие продукты лучше покупать

Покупайте сезонные овощи и фрукты, потому что они свежие и стоят дешевле. К тому же, в сезонных продуктах скорее всего не будет веществ, которые ускоряют рост, и других химических добавок. Некоторые фрукты и овощи можно купить в любое время года, но и здесь есть особенности, например:

Весна – это время капусты, цукини, редиса, картофеля и моркови, сельдерея, свеклы. Из фруктов в ходу бананы, апельсины, клубника, яблоки, мандарины, грейпфруты.

Лето – это помидоры и огурцы, баклажаны и кабачки, репчатый лук, молодой картофель, брокколи и стручковая фасоль. Из фруктов выбирайте арбузы, дыни, вишню, смородину, клубнику, персики.

Осенью много «летних» овощей, а также сладкий перец, тыква, кукуруза, лук-порей, фенхель, цветная капуста. А из фруктов самые спелые – это виноград, груши, гранаты, клюква, облепиха, хурма, яблоки и черника.

Зимой можно относительно недорого купить тот же картофель, морковь, белокочанную и брюссельскую капусту, тыкву. Из фруктов лучше покупать груши, киви, лимоны, мандарины и апельсины, а также хурму и яблоки.

Если вы хотите полакомиться не сезонными продуктами, то обратите внимание на фрукты и овощи в заморозке, консервированные или высушенные. То же самое относится к рыбе и птице. Они замораживаются практически моментально, поэтому сохраняют большую часть витаминов и дольше хранятся. Такие продукты можно покупать впрок и экономить.

Покупайте продукты на развес. Они выходят дешевле уже упакованных в целлофан. Это относится к овощам (помидоры, огурцы), колбасам, сырам, конфетам, крупам. Продуктов в упаковке меньше, а стоимость, по сравнению с самостоятельно упакованными продуктами, выше.

Как сэкономить на мясе? Оно всегда выходит дороже других продуктов. Мясо – это белок. Есть достойная и более экономная замена животному белку – это бобовые (фасоль, горох, чечевица, соя). Ученые из Дании выяснили, что пища, которая богата белком (в том числе бобы и горох), питает и насыщает больше, чем блюда из свинины или телятины. Выделите один день в неделю для этой полезной пищи и сэкономите на мясе. Есть хронические заболевания, при которых есть бобовые нельзя, нужно узнать об этом заранее.

Заглядывайте на нижние полки в магазинах. Есть такая маркетинговая уловка – расставлять продукты подороже прямо на уровне глаз, чтобы мы на них обратили внимание. Обычно это продукты не первой необходимости и более дорогие – сладости, соки, полуфабрикаты.

Дайте второй шанс продуктам. Например, из засохшего хлеба сделайте сухари, чтобы потом положить в суп. Из старого кефира или прокисшего молока можно приготовить маринад для мяса или тесто для блинов. Но лучше не рисковать лишний раз, а вовремя употреблять продукты, которые быстро портятся.

Выбирайте продукты торговой марки магазина. Они дешевле, чем известные аналоги, но по качеству как минимум на уровне. А стоят меньше. Это могут быть и непищевые продукты – салфетки, средства для мытья посуды, губки и другие расходные материалы.

Где и как выгоднее покупать

Пользуйтесь прайс-агрегаторами. Такие сервисы показывают цены на продукты у разных продавцов. Сравнивайте стоимость важных для себя продуктов в разных магазинах, чтобы купить дешевле. Для этого есть «Едадил» и другие сервисы.

Следите за скидками, используйте промокоды и купоны. В каком-то магазине могут быть скидки на товары нужной категории, а в приложении можно ввести промокод и весь заказ будет со скидкой. Выбирайте, что для вас будет выгоднее. Купоны со скидками есть в буклетах магазинов, а промокоды – в интернете.

Пользуйтесь приложениями и сайтами для заказа продуктов. У крупных супермаркетов есть такие сервисы. Это удобно, потому что дома больше времени, чтобы подумать о своих покупках, поэтому есть вероятность, что вы купите только нужное. На таких сервисах вы можете отменить заказ или убрать лишние продукты.

Удачи!

P.S. По вопросам сотрудничества, предложения, вопросы и связь с администратором сайта www.ktoskazal.site по E-mail: ktoskazale@gmail.com