Еда, которая лечит

Дата обновления статьи 13.09.2023 г.

«Наша пища должна быть нашим лекарством, а наше лекарство должно быть нашей пищей», — Гиппократ.

В последнее время стало немало приверженцев здорового сбалансированного, чистого питания. И это огромный плюс, учитывая современный ритм жизни.

Сбалансированное питание – это правильное соотношение белков, жиров и углеводов.

Чем может быть нам полезна здоровая еда?

Здоровая еда восполняет витаминный баланс в организме, обеспечивает организм белками, жирами и углеводами, дает организму энергию, укрепляет иммунитет, регулирует правильные процессы в кишечнике, выводит шлаки и токсины, регулирует эндокринную систему, способствуя правильной выработке гормонов. Особенно важны для женщин правильные жиры, так как они регулируют выработку женских половых гормонов.

Действительно ли еда может помочь нам прожить более долгую и здоровую жизнь? Давайте рассмотрим топ полезных продуктов, которые должны присутствовать каждый день в рационе:

Кисломолочные продукты являются неотъемлемой частью ежедневного рациона. Кисломолочные продукты, например, простокваша, йогурт, кефир, ряженка, творог и нежирный сыр, благоприятно действуют на микрофлору кишечника, а кишечник является важным элементом в формировании иммунитета человека.

Зеленый чай на завтрак вместо кофе не только более благоприятен, чем кофе, но также является мощным антиоксидантом, который снижает риск образования раковых клеток.

Грецкие орехи являются отличным средством для питания клеток головного мозга, и так же, как и зеленый чай, снижает риск образования раковых клеток.

Оливковое масло содержит в себе большое количество полезных полинасыщенных жирных кислот, такие как омега-3 и омега-9. Оливковое масло обладает противовоспалительным эффектом, является полезным для кровеносной, нервной и пищеварительной системам.

Гречневая крупа известна своими полезными свойствами всем от мала до велика. Гречневая крупа является источником железа, магния и большого количества растительного белка. Эту крупу от других круп отличает большое питательное свойство при минимуме ккал. Гречневая крупа будет полезна при лечении анемий, заболеваний сердечнососудистой и нервной систем.

Рыба и морепродукты практически не содержат в себе трудноусваиваемых белков, что, в свою очередь, придаст вам много сил и энергии на весь день. Рыба и морепродукты являются источником витаминов и микроэлементов, таких как А, D, E, кобальт, витамин В12.

Фрукты и овощи должны ежедневно присутствовать в рационе каждого человека. Благодаря высокому содержанию витамина С, фрукты и овощи помогают нам противостоять вирусным заболеваниям. Также фрукты и овощи содержат в себе многие другие витамины и микроэлементы.

Темный шоколад, согласно исследованиям, снижает риск развития инфарктов и инсультов и улучшает работу мозга, а также поднимет вам настроение! Однако, темного шоколада есть больше 45 грамм в день не стоит.

Говядина и рыба семейства осетровых и лососевых помогут предотвратить проблемы с суставами и помочь в лечении болезней суставов.

Суперфуды

Большую популярность приобрели так называемые суперфуды. Прием этих суперфудов даст еще большую пользу организму в сочетании с вышеуказанными продуктами.

Ростки пшеницы, имбирь, куркума, матча-чай, алоэ вера, спирулина, семена чиа и льна, какао и шиповник являютя общедоступными и популярными в России суперфудами. Употребляя один или несколько суперфудов каждый день, можно значительно снизить риски развития сердечно-сосудистых заболеванй, заболеваний нервной системы, желудочно-кишечного тракта, развития онкологических заболеваний.

Необходимо помнить, что прием пищи должен быть не только сбалансирован нутриентами, но также необходимо соблюдать следующие правила при приеме пищи:

• Прием пищи, так же как и сон, должен быть строго по расписанию.
• Принимать пищу необходимо в спокойной обстановке без просмотра телевидения, листания ленты в социальных сетях, чтения и радио.
• Во время еды не рекомендуется разговаривать.
• Есть следует не торопясь, тщательно пережевывая пищу
• Принимать пищу рекомендуется только в сидячем положении.
• Важно не переедать. Чувство насыщения по завершению приема пищи должно быть удовлетворено не полностью.
• После приема пищи необходимо исключить любые физические нагрузки. Рекомендуем посидеть в спокойной обстановке для лучшего усвоения пищи.
• Запивать еду не рекомендуется. Пить воду или чай следует через 20-30 минут после приема пищи.

«Тем, кто считает, что у них нет времени на здоровое питание, рано или поздно придется искать время на лечение болезни», — Эдвард Стэнли.

Действительно, здоровое питание является профилактикой многих болезней, но полноценное, здоровое и чистое питание не заменит консервативного лечения при некоторых заболеваниях. При недомоганиях необходимо, в первую очередь, обратиться к врачу.

Удачи!

P.S. По вопросам сотрудничества, предложения, вопросы и связь с администратором сайта www.ktoskazal.site по E-mail: ktoskazale@gmail.com