ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ПРИ СТРЕССЕ

Дата обновления статьи 15.08.2023 г.

Содержание:

1. ПРИЧИНЫ СТРЕССА
2. КАКИЕ ПРОДУКТЫ УСИЛИВАЮТ СТРЕСС
3. КАКИЕ ПРОДУКТЫ ПОМОГАЮТ ПРЕОДОЛЕТЬ СТРЕСС
4. ПРИРОДНЫЕ АНТИДЕПРЕССАНТЫ

«Кто не работает, тот ест»!

Все мы помним эту крылатую фразочку из легендарного кинофильма Леонида Гайдая «Операция Ы и другие приключится Шурика»

И вот, спустя несколько десятков лет, вся страна сидит на самоизоляции без работы и… ест! Только это уже не смешно, ребята!

Мы вынуждены сидеть дома. А когда мы сидим дома, то начинаем чаще готовить, чтобы чем-то себя занять. Готовим много и от души, чтобы порадовать вкусными блюдами всех домочадцев. А с возможностью заказа еды на дом, мы балуем себя «вредностями» гораздо чаще обычного.

Фастфуд, жареное, соленое, сладкое и мучное. Соцсети превратилась в сплошное кулинарное шоу! Что произошло с нашим населением? Почему все дружно начали печь пирожки и жарить картошку? От нечего делать, скажите вы. Да, и это тоже! Но первопричина, друзья, это стресс, а вот заедание стресса, это уже следствие. Мы можем делать это неосознанно, но, мы это делаем. Мы вырабатываем в себе эту ужасную привычку заседания стресса.

ПРИЧИНЫ СТРЕССА

Стресс стал неотъемлемой частью нашей жизни. Динамичный ритм больших городов диктует свои правила. Мы с утра до вечера крутимся как белки в колесе: работа, общественный транспорт, пробки на дорогах в Часы пик, дети с их домашним заданием, бесконечная рутина домашних дел! В течение дня мы бесконечное количество раз можем испытывать этот самый стресс, который негативно сказывается на нашем эмоциональном состоянии.

Нам приходится общаться с начальством и коллегами по работе, и это общение не всегда происходит в позитивном ключе.

Это ещё хорошо, когда начальник адекватный, но это не точно. Сроки горят, планы не выполнены, а тут ещё коллега по работе на больничный ушла и работы прибавилось (и не факт, что оплатят)

Дорога с работы и на работу в общественном транспорте, особенно в час пик, тоже «удовольствие» не из приятных. То плечом заденут, то на ногу наступят, так ещё нужно влезть в переполненный автобус, чтобы успеть на следующий.

И даже если вы автолюбитель, и передвигаетесь по городу на своём авто, то на дороге вас так же ждёт масса стрессовых ситуаций.

Приходишь домой, и вот он, любимый диван и вкусный ужин. Но! Не тут то было.

Ужин ещё надо приготовить, а тут и детишки подтягиваются со своим домашним заданием. Ты с тоской бросаешь взгляд на любимый диван, и снова идёшь за очередной порцией стресса.

А ещё: посуду помой, с собакой в дождь погуляй, а тут, как назло, посудомойка накрылась, а собака погрызла ваш единственный зонт, а гулять надо.

В маленьких городах, деревнях и сёлах ситуация примерно такая же. Конечно, у них загазованность меньше, а в деревнях, так вообще ее нет. Но, помним про домашнее задание, которое есть везде, и которе надо делать. Добавим к этому бесконечные заботы по хозяйству, да ещё с погодой непонятно что твориться. Будет урожай хороший в этом году, снова стресс от непредсказуемости?

Причин стресса очень много, и каждый реагирует на него, стресс этот, по-своему.

Лично я, как и многие другие, свой стресс заедаю сладким и мучным.

А потом, встав на весы испытываю новый стресс, и снова «спасает» та самая шоколадка. И это какой-то замкнутый круг. Думаю, многим это знакомо. Получил стресс, заел его вкусняшкой. Не огурцом или сельдереем, заметьте, а именно сладким, жареным или мучным. Вот теперь самое время разобраться, как продукты влияют на стресс.

КАКИЕ ПРОДУКТЫ УСИЛИВАЮТ СТРЕСС

Безусловно, сытная еда и вкусные напитки отвлекают от стрессовых ситуаций и улучшают наше настроение. А как мы любим побаловать себя фастфуд ом или утренним кофе с шоколадным батончиком.

Но, оказывается, что некоторые продукты, причём те, которые мы любим и активно поедаем, усиливают стресс!

Вот некоторые из них:

Кофеин

Очень много кофеина в чае, кофе и даже шоколаде. При частом употреблении кофеин вызывает сердцебиение, обезвоживание, а еще нервозность и беспокойство. Кофе и чай в больших количествах, это прямой путь к продолжительному стрессу. Сейчас все кофеманы от этой информации получат новую порцию стресса. Не переживайте, кофе можно, но достаточно 1-2 небольших чашек в день.

Алкоголь

Многие уверены, что спиртные напитки помогают уменьшить стресс и хоть ненадолго забыть о проблемах. Да, доля правды в этом есть, но, что происходит на самом деле?

При употреблении алкоголя у нас начинается бессонница, раздражительность, напряжение. Похмелье так же негативно сказывается на общем состоянии. Печень выводит из организма токсины и ничто так не мешает печени выполнять свою работу, как алкоголь.

Сахар

Это самый бесполезный продукт. Невнимательность, раздражительность, беспокойство и стресс – вот ваши друзья при большом употреблении сахара.

Соль

Ну куда же без неё? Еда без соли кажется безвкусной. Все мы любим соленую пищу не меньше, чем сладкую. Большое потребление соли сказывается на кровяном давлении — оно начинает повышаться. В ответ на это тело активно производит гормон стресса-адреналин. Соль так же задерживает воду в организме, появляются отечности и общее состояние ухудшается. Кстати, если максимально убрать соль из вашего повседневного рациона, в месяц можно скинуть до 7 кг

КАКИЕ ПРОДУКТЫ ПОМОГАЮТ ПРЕОДОЛЕТЬ СТРЕСС

Однако, есть продукты, которые могут стать нашими незаменимыми союзниками в борьбе с депрессией и стрессом.

Вот некоторые из них:

Ягоды

Они богаты природными антиоксидантами, а еще они вырабатывают кортизол, который оказывает положительное влияние на наш организм и способен избавить стресса. А ещё они такие вкусные. Ягоды — прекрасная альтернатива «быстрым» углеводам

Рыба

Омега-3, содержащаяся в рыбе успокаивает нервы, и улучшает настроение.

Крупы

Крупы и злаки хорошо влияют на работу нашего сердца, и успокаивают нервы за счёт выработки серотонина.

Шпинат

В нем есть витамин К. Этот витамин как раз отвечает за улучшение настроения, а так же способствует устойчивости к стрессу

Яблоки

Этот удивительный фрукт богат клетчаткой, а еще железом и витамином С. Они положительно влияют на нервную и иммунную систему. А если вы отдадите предпочтение зелёным яблокам, в которых содержится меньше сахара, то Ваша фигура скажет вам спасибо.

ПРИРОДНЫЕ АНТИДЕПРЕССАНТЫ

Зверобой

Пожалуй, это самый известный природный антидепрессант в мире. Зверобой не вызывает привыкания и активно используется для лечения легкой и умеренной депрессии

Родиола розовая

Натуральный антидепрессант, который снимает психическую и физическую усталость.

Шафран

Еще его называют «красное золото». Эта потрясающая пряность является мощным средством для борьбы с плохим настроением, тревожностью и стрессом. А ещё эту специю можно добавлять практически в любые блюда.

Валериана

Ну кто же не знает это растение? Оно давно доказало свою эффективность и пользу при лечении депрессии и состояния тревоги. Даже котики ее любят. А котики, это эталон спокойствия и стрессоустойчивости

Куркума

Эта специя так же эффективна при лечении депрессии, как и обычные лекарства от депрессии, но, в то же время не имеет побочных действий.

Да, стрессовые ситуации в наше время неизбежны. Мы живём как на вулкане. Все бежим куда-то, лезем из кожи вон, чтобы добиться результатов. Ставим себе цели на неделю, месяц, год! Работаем на износ.

Да, мы живём в постоянном состоянии стресса, и он уж стал частью нашей жизни.

Реклама по телевизору то и дело «пестрит» медицинскими препаратами от тревоги, депрессии и стресса.

Но, не спешите бежать в аптеку.

Попробуйте обойтись «малой кровью» и, для начала, наладить своё питание.

Исключите, или уменьшите потребление тех продуктов, которые усиливают стресс.

Замените конфеты, шоколад и все, что содержит в себе много сказала, на сухофрукты.

Не увлекайтесь кетчупом, майонезом и всевозможными соусами из магазина. В этих коварных продуктах очень высокое содержание сахара.

Откажитесь от фастфуда.

Включите в свой рацион овощи, фрукты, ягоды, рыбу и злаки.

Такое правильное питание не только благотворной скажется на вашем психическом здоровье, но и на фигуре тоже. И вам больше не захочется заедать стресс.

Если у вас нет возможности самим насобирать полезные травы, такие как зверобой и валериану, то сейчас в аптеках продаются всевозможные сборы, которые окажут положительное влияние на ваш эмоциональный фон.

А в лавке специй вы без труда найдёте шафран и куркуму, которые не только придадут пикантности вашим блюдам, но и снимут накопившейся стресс.

И, пожалуй, вся прелесть таких натуральных природных антиоксидантов в том, что нет побочных эффектов.

Да, стресс преследует нас на каждом шагу. Но, это не повод делать вид, что все «ок», пробираясь ночью к холодильнику.

Ваша задача помочь своему организму успешно справится с этим недугом без вреда для вашего же здоровья. Ваше тело, это ваш храм. Содержите его в чистоте, ведь там живет ваша душа.

Если вы будете «комком нервов», это негативно скажется на всех, кто вас окружает. Начните с заботы о себе, вашем душевном здоровье и здоровье ваших близких.

Не подвергайте его стрессам. Будьте спокойны и счастливы.

Удачи!

P.S. По вопросам сотрудничества, предложения, вопросы и связь с администратором сайта www.ktoskazal.site по E-mail: ktoskazale@gmail.com