САЛАТ С КУСКУСОМ И ТУНЦОМ

Кускус – 200 грамм
Тунец – 1 банка
Томат – 1 штука
Перец и лук – по половине головок
Оливковое масло – 1 столовая ложка
Соль – по вашему вкусу
Для соуса:
Оливковое масло – 2 столовых ложки
Винный уксус – 1 столовая ложка
Белый перец – 1 щепотка
Соль – по вашему вкусу
— в тарелку всыпаем кускус, добавляем к нему масло, солим, заливаем горячей водой на пару сантиметров выше кускуса, закрываем крышкой и оставляем на 20 минут
— перекладываем тунец в отдельную тарелку и мнем его вилкой
— режем томаты, перец и лук на кусочки и кладем к тунцу
— заливаем наш салат маслом и уксусом, затем добавляем перец и соль
— кладем в наш салат кускус и хорошо перемешиваем
Салат готов.