САЛАТ СУГРОБ

Состав: Картофель отварной 2-3 штуки, морковь отварная, мясо отварное 100 -200 грамм, яйцо отварное 6 штук, сыр 100 -200 грамм, чеснок, майонез.
Процесс приготовления:
Салат готовится слоями и будет иметь форму сугробов, поэтому желательно подобрать плоскую форму посуды.
1 слой — отварной картофель мелко нарезанный или тертый на крупной терке( крупная для того, чтоб картофель не склеивался), 2 слой- майонез, 3 слой-морковь тертая, 4 слой-майонез, 5 слой-мясо, нарезанное кубиком, 6 слой-майонез, 7 слой-яйца( готовить их нужно так: вареные яйца разрезать вдоль напополам, вытащить желтки, размять их вилкой, смешать с чесноком и майонезом и начинить половинки белка), затем уложить поверх предыдущего слоя, в форме сугробиков, обильно посыпать сыром (сыр лучше подбирать белый, он будет заменять снег). Приятного аппетита!