Где можно выпить кофе в Санкт — Петербурге

popit_kofe_sankt_peterburge

Какой напиток можно назвать одним из самых популярных в мире? Конечно же кофе!  Сейчас на улице каждый третий человек держит в руках стаканчик, из которого медленно потягивает нежнейший латте или же залпом выпивает бодрящий эспрессо или ристретто, или, может быть, наслаждается большой порцией гляссе или ванильным вкусом кофе Раф. В то время как кто-то, спеша на работу, допивает на бегу горячий капучино, другой растягивает удовольствие с любимым фильтр-кофе, приготовленным из  чудесной арабики из Кении, сидя с интересным собеседником в кафе с видом на набережную.

Сколько love-story началось с чашки кофе? Сколько бесед стало более насыщенными благодаря кофейням? Сколько трудовых дней стали бодрее и веселее после того, как рано утром какой-нибудь бариста выслушал все причитания офисного работника и приготовил бодрящий напиток? А сколько улыбок, нежных фраз, поцелуев и благодарностей получает любимый человек, когда приносит ароматный кофеёк в постель? О! Думаю, это риторические вопросы!

Кофе не оставляет равнодушным никого. Многие, попробовав впервые этот напиток, не могут  остановиться и становятся большими профессионалами в кофейной индустрии. Ведь разбираться в кофе – это то же самое, что быть прекрасным сомелье! Сейчас некоторые люди готовы платить хорошие деньги за хороший кофе. А некоторые могут целыми днями напролёт готовить его, вкладывая душу, придумывая новые напитки или приготавливая его  по древним рецептам, соблюдая все стандарты.

А ТЕПЕРЬ БЛИЖЕ К ДЕЛУ…

В этой статье, собственно, речь пойдёт о тех местах в Санкт-Петербурге, где Вы сможете найти тот кофе, который  Вам больше всего по душе! Итак, начнём наше путешествие по кафе Санкт-Петербурга!

Если открыть карту Петербурга в google-картах и в поисковой строчке написать слово кофе, весь экран Вашего устройства будет усыпан точками: кафешками, кофейнями на колёсах, кофейными киосками, кофейными точками в супермаркетах и на фуд-кортах… Как же выбрать то самое  место, которое Вам  придется  по душе?

ВЫБИРАЕМ

Если Вы приехали в культурную столицу и мечтаете исследовать все её красоты вдоль и поперёк, но при этом  хотите, чтобы Вам хватило энергии на всё это, и не имеете время на на длительные передышки, то Вам однозначно подойдут чудесные недорогие забегаловки: One Price Coffee, Coffix, Хочу Кофе, а также самые разные мобильные кофейни, например, Coffee to go. Все кофейные напитки в этих заведениях готовятся на основе эспрессо. Как правило, эспрессо варится из стандартной бразильской арабики Бразилия Сантос или Бразилия Феникс Сантос. Вы найдёте тут и известную классику: эспрессо, американо, капучино, латте и даже раф. Также у каждой кофейни есть своё авторское меню: бариста экспериментируют с различными добавками и сиропами и каждый раз создают что-то новое и интересное! Такие небольшие кофейные точки разбросаны по всему городу – найти их можно везде, где вы будете проходить!

Если Вы хотите чего-то более изысканного, то порекомендуем Вам  Elton Coffee, Coffee Therapy и Toggle Coffee. В этих кофейнях особое отношение к кофейному зерну, в Toggle Coffee есть даже альтернатива обычному кофе! Можно попробовать фильтр-кофе из  арабики из Кении (классика жанра, что может быть лучше?). Эти киоски, островки и окошечки также можно найти по всему городу, за исключением Toggle Coffee – сюда Вы сможете попасть, только если вдруг Вас каким-нибудь ветром занесёт на Финляндский вокзал, ну или хотя бы на Площадь Ленина, но ведь туристам всё под силу! Кстати, между прочим, Toggle Coffee – это авиационная кофейня! Здесь, помимо чудесного напитка в стаканчике с самолётиком, можно приобрести и редкие авиационные журналы, и сувениры для тех, кто влюблён в самолёты и небо!

А если Вас больше интересуют сиропы, растительное молоко, взбитые сливки и маршмеллоу, а порция эспрессо должна только дополнять и добавлять приятную горчинку и кофейную нотку в Ваш десертный напиток, наверное, Вам будет интересен Coffee Like и Coffee Bon. В этих кофейнях огромный выбор различных топпингов: зефирок, шоколадок, орешков, попкорнов и  сиропов  для того напитка, который вас интересует. Яркая светло-зелёная цветовая гамма интерьера кофейни Coffee Like поднимет настроение, а разнообразие меню в Coffee Bon несомненно поразит Вас.

А теперь поговорим о тех, кто готов тратить не только минуты, но, возможно и часы, распивая свой любимый кофе и наслаждаясь интерьером помещения, при всём этом созерцая вид из панорамного окна!

Первая кофейня, о которой хотелось бы сказать — это Sokol Coffee! Это одно из самых интересных мест в Питере! В этой кофейне Вас не только угостят вкусным кофе и милейшей беседой, но и (внимание!) бесплатно нарисуют Ваш портрет на стаканчике! Представляете?! Самая первая точка находится в центре Петербурга, всего в 10 минутах ходьбы от ближайших станций метро: на Волынском переулке, 4. На стенах внутри кафе вы увидите такие копии произведений искусства, как, например, полотно » Сотворение Адама», а также изображение знаменитых Атлантов. Все это было создано  собственноручно художницами, работающими в этой кофейне! Здесь очень часто проходят творческие вечера и мастер-классы по живописи. А ещё здесь находятся книжные полки, на которых множество самых разных книг. Книги можно брать для чтения, менять на свои. В общем, интересное место, где захочется отдохнуть и пообщаться.

Для тех, кто любит читать и есть французские круассаны, есть великолепное кафе Opetit на Невском проспекте внутри французского института. Ах, да, чтобы попасть туда, нужно преодолеть  лабиринт коридоров и лестниц, и в конце пройти через большую светлую библиотеку, чтобы, наконец, попасть  в это уютное местечко! Ну, конечно, в этом квесте у Вас будет чудесный и надёжный помощник – восхитительный аромат кофейных зёрен и свежих круассанчиков, доносящийся прямо из сердца кафе! Здесь Вы сможете насладиться как классикой, так и альтернативным кофе, а также французскими вкусняшками, книгами в библиотеке, чудесной атмосферой и видом на Петербург!

Следующим пунктом назначения будет Coffit. Это заведение занимает 2 этажа в большом торговом комплексе Адмирал. Но несмотря на то, что Coffit – часть ТРК, кофейня сохраняет тёплую гостеприимную атмосферу! Барная стойка и витрина очень оригинально оформлены и представляют собой подобие вагончика метро – разве это не чудесно?! Кофе здесь недорогой, зерно качественное. Витрина наполнена закусками и десертами. В зал ведёт витая лестница – она тоже часть интерьера. Поднявшись по ней, попадаешь в мир шоколадных тонов. Занимаешь удобное место рядом с цветами, полкой с книгами (буккроссинг приветствуется) или же у окошка на удобном креслице и… наслаждаешься!

Ещё одно уютнейшее кафе, о котором нельзя умолчать – Surf Coffee! О! Придя сюда, вы не скоро уйдёте! Как правило, в этой кофейне есть всего одна небольшая барная стойка, за которой работают бариста, а всё остальное немалое пространство наполнено разными столиками, диванчиками, качелями, подушками, цветами, пледами, ковриками, досками для сёрфинга и прочими штуками, создающими уют и атмосферу отдыха! Ну, а великолепный латте на банановом молоке, приготовленный с душой, будет вишенкой на Вашем тортике релакса и удовольствия!

А вот одна из кофеен, где бариста работают со спешелти – это Кофеварим. Эту точку можно найти очень легко – она всегда находится бок о бок с известной пекарней-кондитерской Булочные Вольчека! Меню может удивить Вас неизвестными Вам названиями напитков, вкус которых удивит вас ещё больше! Все они весьма специфичны и на любителя, и если Вы не боитесь рисковать и ищете острых новых ощущений,  в том числе, и в кофе – это точно то, что вам нужно!

Ну и последнее заведение, о котором не в коем случае нельзя умолчать – Skuratov Coffee. По мне – здесь готовят лучший кофе в Петербурге! Это небольшая кофейня на Малой Конюшенной улице, в пяти минутах ходьбы от метро. Здесь бариста – профессионалы в своём деле! Они также работают со спешалти кофе! Вы обязательно найдёте напиток себе по душе: тут готовят и на основе эспрессо, и альтернативу обычному кофе, и даже можно приобрести очень вкусный cold brew! Десертики к напиткам, приятная музыка, спокойный вид из  панорамных окон – то, о чём можно только мечтать, когда в руках стакан чудесного любимого кофе!

ПОДВОДЯ ИТОГИ

Вот такая мини-экскурсия по, может быть, малоизвестным, но заслуживающим Вашего внимания, кофейням Питера получилась. И еще. Все знают про Starbucks. В Петербурге Starbucks можно найти, где угодно. Если вы истинный фанат этого бренда, и ни на что его не променяете – то Вы не останетесь без него здесь, ибо он действительно повсюду: как в центральных районах, так и на окраинах города. Но, если Вы попадете в Санкт-Петербург, рекомендуем Вам попробовать и другие варианты любимого напитка!

п.с. Вот интересный сайт про кофе.

Автор статьи тим гон.

Статью проверила и отредактировала Белова Анна.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно