ПЛОВ ИЗ ГРЕЧКИ

Ингредиенты:

  • Мясо свинины – полкилограмма
  • Лук, морковь – 2 штуки
  • Гречка – 2 стакана
  • Масло – 2 ст. ложки
  • Изюм – 1 горсть
  • Соль и перец – по вкусу

Готовим:

  1. Режем лук колечками и обжариваем
  2. Далее нарезаем свинину, перчим, солим ее, и жарим вместе с луком до полуготового состояния
  3. Кладем мясо и лук в горшочек.
  4. Натираем морковь и кладем на мясо.
  5. Промываем изюм и выкладываем сверху моркови
  6. Гречку промываем, высыпаем на изюм, выливаем в казан горячую воду, солим и ставим в духовку на полчаса.

По истечении времени наш плов подаем на стол.

Больше рецептов плова здесь.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно