ПЧЕЛОВОДСТВО ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ: ПАСЕКА С НУЛЯ

Дата обновления статьи 05.09.2023 г.

Природа одаривает нас весьма ценными и полезными продуктами, к которым, безусловно, относится натуральный мед. Антисептик естественного происхождения, используемый в медицине, косметологии и кулинарии, стал неотъемлемым элементом в доме каждого из нас. В приобретении различных его сортов нет никаких проблем, ведь их продают в супермаркетах, на рынках и частные производители. А что будет в случае, если самостоятельно заняться изготовлением медового нектара? В данной статье собрана вся необходимая информация по данному вопросу.

ПОДГОТОВКА

Следует помнить, что, если Вы решились заняться разведением пчел, то будьте готовы к немалым трудностям. На первый взгляд может показаться, что это очень тяжело, но при правильном планировании своих действий, помощи специализированной литературы и опытных пасечников все задачи решаются достаточно просто.

На подготовительном этапе было бы неплохо увидеть весь процесс изнутри. Лучше всего попрактиковаться на реальной пасеке в качестве помощника, чтобы узнать как можно больше нюансов о пчеловодстве.

Следующий шаг – приобретение необходимого инвентаря, в перечень которого входят:

1. сетка для защиты лица от пчелиных укусов;
2. защитный костюм для аналогичной цели;
3. дымарь – приспособление для окуривания дымом. Используется для минимизации агрессии пчел при работе в улье и взаимодействии с роем;
4. пасечная стамеска, необходимая для работы с воском и прополисом;
5. переносной ящик – табурет для транспортировки рам;
6. роевня – конструкция из ящика с сеткой для отлова пчелиного роя;
7. привой для прививки роя в определенное место;
8. клетка для временного помещения маток;
9. маточный колпак, позволяющий изолировать матку на соте;
10. вертикальные и горизонтальные кормушки для удобной подачи сезонных подкормок;
11. решетка для разделения матки;
12. летковый заградитель, препятствующий проникновению грызунов в улей;
13. лекало для фиксации рамок;
14. комбинированный каток, обеспечивающий соединение вощины к рамке;
15. шило для обработки рамы;
16. медогонка с подставкой: конструкция в виде центрифуги для получения меда;
17. специальный нож для срезки воска;
18. вилы, ситечки и тара для хранения субпродуктов;
19. воскотопка;
20. весы;
21. комплект ульев, если Вы не хотите сконструировать их самостоятельно.

Впоследствии данный список будет дополняться.

СОВЕТЫ ПО ОБУСТРОЙСТВУ ПАСЕКИ

После подготовительных работ нужно начать создание непосредственно самой пасеки. Для более качественной работы пчел следует выбрать безветренный участок. Но, к сожалению, быть уверенным на 100%, что ветер не помешает, нельзя, поэтому многие советуют выбирать место на южной стороне склонов, чтобы защититься от северных ветряных порывов. В качестве дополнительной защиты рекомендуется возвести конструкции высотой примерно в 2 м из зеленых кустарников или деревянных щитов. Большим подспорьем станет отсутствие поблизости дорог и автострад, промышленных зон, пастбищ и мест для выгула скота.

Оптимальным расстоянием между ульями считается дистанция в 70 – 100 см на высоте от 30 до 50 см. Чтобы дождевая вода не затекала внутрь ульев, следует производить установку под небольшим наклоном в сторону летка. При этом расставить их можно как в один, так и в несколько рядов. Небольшой лайфхак для новичков от опытных пчеловодов: раскрасьте ульи яркими красками разных цветов. Так пчелам будет легче найти свою семью.

Если Вы решительно настроены самостоятельно изготовить деревянные домики для пчел, то учитывайте технологии против солнечного, ветрового и морозного воздействия. Заранее продумайте конструкцию зимовника.

ОБУСТРОЙСТВО УЛЬЕВ

При выборе пчелиных жилищ учитывайте, что их существует достаточно много. Но, тем не менее, их условно можно разделить на горизонтальные и вертикальные. Горизонтальные ульи, так называемые «лежаки», в среднем рассчитаны для количества рамок от 16 до 24 и расширяются посредством присоединения рамок параллельно относительно земли. Вертикальные же ульи («стояки») увеличиваются по аналогии с многоэтажными домами – за счет дополнительного верхнего яруса.

На сегодняшний день для производства ульев используются не только традиционные дерево и фанера, но и пластик, полимерные материалы и текстиль.

Классическая конструкция включает в себя: кормушки, рамы, крышу, ножки, леток, внешний корпус, задвижки и поперечные стенки.

Корпус – это основа, которая вмещает внутри себя рамки для соток и пчелиную семью. Внешне он напоминает ящик без дна и крышки с держателями для сот.

Летковое заграждение (леток) – это небольшое отверстие для вылета пчел за пределы улья. Иногда он может быть оборудован специальной задвижкой, а снизу расположена прилетная доска.

Сверху корпус прикрыт плоской крышкой. Основное предназначение крыши – защита от осадков и других насекомых. В некоторых случаях под крышку может быть установлен подкрышник, что значительно облегчает перестановку и транспортировку ульев.

Снизу корпус защищен дном, которое может быть фиксированным и съёмным.

МЕТОДЫ РАЗВЕДЕНИЯ ПЧЕЛ

В пчеловодстве используются, как правило, два стандартных метода – чистопородный и метод промышленного скрещивания различных пород и разновидностей в рамках одной породы. Помимо этого, выделяют ротационный метод, т.е. круглосуточное содержание пчел. Остановимся на каждом подробнее:

1. чистопородный способ подразумевает отбор массового и индивидуального характера с проверкой матки;
2. промышленное скрещивание ориентирование на выведение новых пород за счет выведения межпородных и межлинейных семей. Является наиболее популярным, поскольку способствует лучшей адаптации выведенных пород. Осуществляется оно следующим образом: изначально заводят семьи, из которых отбирают трутней и неплодных маток, оставляя матки чистых пород. На следующий год их скрещивают с трутнями из других семей;
3. ротация является отличной методикой, так как минимизирует распространение различных заболеваний между насекомыми. Более того, на исторической родине данного типа разведения – в Германии, его считают прекрасным вариантом для начинающих пасечников. Его отличительная особенность: круглый год пчелы живут на специальном поддоне из сетки, а трутневой подмор вычищается на постоянной основе.

ДОХОДЫ И РАСХОДЫ: ЕСТЬ ЛИ ВЫГОДА

Главный вопрос при организации пасечного дела: какова его эффективность? Рентабельно ли это? Стоит ли это затраченных денег? Разберем преимущества и недостатки.

Преимуществами пчеловодства являются:

1. содержать пчел (в плане затрат Вашего личного времени) просто: они не нуждаются в двухразовой кормёжке, им не требуется лечение (но обработка от клещей Varroa обязательна) и нет необходимости убивать их как других животных;
2. субпродукты, производимые пчелами, к котором относятся мед, прополис, воск, яд и маточное молочко, используются в различных коммерческих областях и подходят как для личного использования, так и для продажи;
3. стартовый капитал достаточно низкий по сравнению с другими видами бизнеса, а затраты на обслуживание уже функционирующей пасеки также не велики;
4. произведенная продукция имеет длительный срок хранения, поэтому ее без труда можно транспортировать на далекие расстояния;
5. по сути своей производство безотходное.

Слабыми сторонами в данном вопросе выступают:

1. процесс роения с целью разделения колонии на несколько частей;
2. быстрое распространение инфекционных заболеваний среди семейных колоний;
3. высокая вероятность потерь маток;
4. возможное воровство у пчел – явление, когда пчелы не могут собрать достаточное количество нектара через опыление в полях, а компенсируют это воровством из сот соседних ульев;
5. возможен быстрый износ ульев, который требует ремонтных работ;
6. поиск рынка сбыта, в случае, если Вы планируете коммерческий результат от содержания пасеки;укусы пчелы имеют как положительные, так и отрицательные последствия для человеческого здоровья. В связи с этим при работе с насекомыми стоит использовать соответствующий защитный костюм;
7. нельзя исключить сезонное воздействие на количество собранного урожая;
8. расходы по транспортировке ульев в случае необходимости могут быть завышены;
9. проблемная ситуация в сегменте произрастания медоносных растений.

Согласно статистике, если рассматривать пчеловодство с точки зрения ведения бизнеса, то он достаточно быстро окупается (примерно за 2 года), а его рентабельность находится на уровне 15 – 25%.

Потребителями меда и других видов продукции могут быть оптовые гипермаркеты, косметологические фирмы, компании, специализирующиеся в области фармацевтики и медицины, розничные магазины и рынки. Самым оптимальным вариантом является продажа на различных ярмарках, где Вы имеете возможность получить максимально возможную прибыль.

Пасека – это сложная система, способная принести действительно прекрасные результаты, если отнестись к этому с ответственностью и с душой. В ином случае, все это не имеет никакого смысла.

Удачи!

P.S. Внимание! По вопросам сотрудничества, коммерческие предложения, вопросы и связь с администратором сайта www.ktoskazal.site по электронной почте: ktoskazale@gmail.com