Горячий салат с печенью курицы и виногладом
Нам понадобятся:
- Печень курицы – 50 грамм.
- Виноград и яблоки – по 100 грамм.
- Салатная смесь – 40 грамм.
- Соль и микс перцев – по вашему вкусу.
Для соуса:
- Оливковое масло – 2 столовые ложки.
- Мед – 1 чайная ложка.
- Бальзамический уксус – 2 чайные ложки.
- Соль и микс перцев – по вашему вкусу.
Процесс приготовления выглядит так:
- Режем печенку пополам и обжариваем ее не более пяти минут. В конце обжарки солим и перчим.
- Салатную смесь (мы взяли салат и латук) хорошо помоем и высушим.
- Смешиваем ингредиенты для соуса.
- Яблоко и виноград режем нетолстыми кусочками.
- Салатную смесь рвем и кладем на тарелку.
- Сверху выкладываем печень и яблоки с виноградом.
- Финальным шагом поливаем наш салат соусом. Готово.
Еще больше рецептов по здоровому питанию здесь на сайте Здоровое питание.
Вам так же будет интересно
Добавить комментарий