Уникальные свойства чайного гриба

Дата обновления статьи 04.09.2023 г.

Комбуча – так по-другому называется этот напиток. В народе говорят: он хорошо воздействует на организм. Что наблюдается при этом? Улучшение обмена веществ, пищеварения, растут защитные свойства человека.

Считают, что жидкость родом из Китая, ей более двух тысяч лет. На её приготовление идут чай, дрожжи, бактерии и сахар. Как? Через смешивание сладких чаёв и зооглеи, плюс дрожжи и бактерии. На три недели состав помещают в теплое место и там происходят процессы брожения. Он становится похож на сладковатый мусс с терпким послевкусием. Его разливают в бутылки, предварительно отделив от слизи.

Что думает по этому поводу наука?

Обратимся к мнению специалиста. Александра Разорёнова, врач-диетолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов и специалистов пищевой продукции так комментирует это изобретение:

— В комбуче много витаминов группы В, антиоксидантов и пробиотиков. Содержание питательных веществ в напитке разное в зависимости от способа приготовления, поэтому при покупке важно изучить этикетку. Например, комбуча из магазина содержит около 30 калорий и 2–8 граммов сахара на порцию (стакан).

Чем полезен необычный мусс?

1. Комбуча может помогать кишечнику оставаться здоровым. Но соблюдать диету, все же, необходимо. Есть каждый день семена, орехи, фрукты и овощи, богатые жёсткими пищевыми волокнами.

2. Мы любим зеленый напиток за его полезные качества. Например, он регулирует количество сахара в организме и за весом гомо сапиенса. В зеленой жидкости содержатся полифенолы, которые мощными антиоксидантами работают в теле.

3. При употреблении гриба уменьшается жирок на пивном животике, снижается холестерин и риск заболеть раком. А все благодаря целебным свойствам удивительного чая из Китая, выращенному на зеленых склонах гор.

4. Комбуча и зеленый чай увеличивают количество антиоксидантов. Эксперименты, произведенные на мелких грызунах, показали: при регулярном употреблении напитка снижаются показатели токсичности, вызванные употреблением химических веществ, на 70%. Аналогичных исследований для людей не было, но врачи воспринимают как обнадёживающие показатели для пациентов с больной печенью.

5. Уксусная кислота, вырабатываемая при ферментации, способна к уничтожению множества микробов. Сильный антибактериальный эффект – то, что нужно для восстановления здоровья кишечника.

6. Тридцати дней достаточно для улучшения показатели двух маркеров сердечной деятельности: «плохого» и «хорошего» холестерина. Действительно, поклонники зеленого напитка снижают себе уровень заболеваний сердца на 31%. Похожее свойство сохраняется у комбучи тоже.

7. Диабет второго типа является диагнозом более трехсот миллионов пациентов. У них повышен сахар и есть инсулинорезистентность. Большой исследовательский проект, посвященный изучению зеленых листочков, доказал, что возникновение и развитие эндокринных заболеваний на 18% ниже у поклонников этого напитка.

8. Кто избегает кофеина? В комбуче его мало. На выходе в жидкости выявили 10-25 мг на стакан 200 мг, что совсем не задевает общее состояние здоровья человека.

9. Гриб помогает бороться с раковыми клетками. В лабораторных экспериментах заметили, что напиток замедляет появление больных клеток из-за высокого содержания полезных веществ. А это — полифенолы и антиоксиданты.

10. Комбуча признана диетическим продуктом: она способна убирать из организма то, что ему действительно не нужно.

А психологи утверждают, что гриб лечит некоторые виды психических расстройств.

Чтобы быть уверенными в этих словах, необходимо продолжать новые научные исследования, и добиваться стопроцентной точности результатов.

Удачи!

P.S. Внимание! По вопросам сотрудничества, коммерческие предложения, вопросы и связь с администратором сайта www.ktoskazal.site по электронной почте: ktoskazale@gmail.com

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно